Set pro výrobu domácího sýru Ricotta
Set na výrobu domácího sýru stylu Ricolat, rychle a v pohodlí domova.
- Kód13772
- EAN8006819137724
- Hmotnost2,1 kg
Doporučujeme dokoupit
-
Popis
-
Dotazy 0
-
Články 0
-
Hodnocení 20
S tímto setem jste schopni vyrobit Ricotta jednoduchým a rychlým způsobem.
Pro nejlepší výsledky použijte čerstvé plnotučné mléko.
Přípravky výrobce obsahují kvasy, které byly separovány z mléka během pasterizace. Všechny produkty z Vik cheese sad jsou italského původu. K výrobě sýru potřebujete jen nerezový hrnec s kapacitou 10-12 litrů pro ohřev mléka na potřebnou teplotu.
Další potřebné příslušenství a suroviny jsou obsaženy v setu!
Set obsahuje:
- 4x forma na Ricottu
- Digitální teploměr
- Mlékárenská kultura pro výrobu 1,2kg Ricotty
- Návod
Ricotta
Ricolat vám umožní vyprodukovat 100% z ricotty obsažené za pomocí zprocesovaných syrovátek. Je du°ležité aby byl Ricolat nasypán do vlažné vody (bez chloru), du°kladneˇ promíchejte ve vodeˇ a poté nalejte do 5l mléka zahrˇátého na 85°C. Nechte Ricolat rozpustit BEZ míchání. Zvedneˇte teplotu na 88°C. Poté vypneˇte plotnu. Formující se Ricotta krém mu°žete nabírat lžící. Doporucˇujeme skladovat v pokojové teploteˇ.
Více o výrobě sýru najdete ZDE
Video ukázky jak vyrobit domácí sýr
Ukázka výroby domácího čerstvého sýra
Ukázka výroby sýra Ricotta
0 Dotazy
- Hele, přišlo mi přesně to, co jsem potřeboval a funguje to
- Velmi rychle doruceni, za tu cenu pekna vybava
- Rychlé a bezproblémové dodání zboží.
- Velka nabídka
- Příjemné, rychlé, super
- Rychlé dodání perfektní komunikace super obchod
- Zpětná doprava sudu
- Mohlo by být ještě více druhů sudového piva
- velmi rychlá reakce
- Neuvěřitelná rychlost doručení.
- Vše precizně zabaleno.
- Kvalitní zboží.
- Všechny potřebné informace k pípě najdete na webu, včetně skvělých videonávodů.
- K domácímu točení piva zde koupíte od A do Z.
- Velký výběr
- Dobré ceny
